Homojen hamur gelişimi
Spiral ve kazan dönüşünün uyumu, malzemeleri düzenli dağıtırken hamurun gereksiz ısınmasını sınırlamaya yardımcı olur.
Profesyonel Yoğurma Serisi
Sabit Kazanlı Otomatik Spiral Mikser
Stok kodu: SPM
Fiyat ve teslimat bilgisi talep üzerine paylaşılır.
- Ürün grubu: Hamur Yoğurma Mikserleri
- Makine tipi: Sabit kazanlı spiral mikser
- Model seçenekleri: SPM-40, SPM-80, SPM-100, SPM-130, SPM-160, SPM-200, SPM-250
- Kullanım: Ekmek ve unlu mamul hamurları
- Çalışma modu: Otomatik ve manuel
- Hız: Çift devirli yoğurma
- Gövde: Endüstriyel ağır hizmet tipi
- Kazan ve spiral: Paslanmaz çelik
- Kontrol: Zaman ayarlı dijital panel
- Güvenlik: Kazan kapağı emniyeti ve acil durdurma
2 yıl garanti Güvenli ambalaj Teknik destek
Profesyonel üretim hatları için kesintisiz performans
Seri ekmek ve unlu mamul üretiminde hamuru kısa sürede homojen kıvama getirmek için tasarlanan sabit kazanlı spiral mikserdir. Spiral takım ile kazanın uyumlu hareketi, hamurun gereksiz ısınmasını sınırlandırmaya ve suyun un içinde düzenli dağılmasına yardımcı olur. Dijital panel üzerinden yoğurma süresi yönetilebilir; otomatik ve manuel kullanım seçenekleri farklı reçeteler arasında pratik geçiş sağlar. Paslanmaz çelik kazan, spiral ve yardımcı parçalar yoğun vardiya temposuna uygun hijyenik bir çalışma alanı sunar. Kapasite seçimi yapılırken hamur türü, hidrasyon oranı, günlük parti sayısı ve bir sonraki proses adımının besleme hızı birlikte değerlendirilmelidir.
Homojen hamur gelişimi
Spiral ve kazan dönüşünün uyumu, malzemeleri düzenli dağıtırken hamurun gereksiz ısınmasını sınırlamaya yardımcı olur.
Çift devirli yoğurma
İlk karıştırma ve hamur geliştirme aşamaları için iki farklı hız, değişen reçetelerin kontrollü yönetilmesini sağlar.
Partiye uygun kapasite
Farklı un ve hamur kapasitelerindeki model seçenekleri, vardiya hedefi ile parti büyüklüğünün eşleştirilmesini kolaylaştırır.
SPİRAL YOĞURMA TEKNOLOJİSİ
Her partide kontrollü karışım ve homojen hamur gelişimi
Sabit Kazanlı Otomatik Spiral Mikser; spiral takım ile kazanın birlikte çalışması sayesinde unu, suyu ve diğer bileşenleri düzenli biçimde birleştirir. Çift devirli yoğurma ilk karıştırmadan hamur geliştirme aşamasına kontrollü geçiş sağlar; farklı un ve hamur kapasitelerindeki seri seçenekleri günlük parti planına göre doğru modelin seçilmesine imkân verir.
Teknik ayrıntılara dönÜretim süreciniz için tasarlanan ayrıntılar
Çift devirli yoğurma
İlk karıştırma ve hamur geliştirme aşamaları için iki farklı hız, değişen reçetelerin kontrollü yönetilmesini sağlar.
Partiye uygun kapasite
Farklı un ve hamur kapasitelerindeki model seçenekleri, vardiya hedefi ile parti büyüklüğünün eşleştirilmesini kolaylaştırır.
Hamur ve un kapasitenize uygun seri seçenekleri
PROJENİZE ÖZEL SEÇİM
Doğru kapasiteyi birlikte netleştirelim
Üretim adedinizi, ürün çeşidinizi ve çalışma alanınızı paylaşın; satış ekibimiz uygun modeli ve kurulum ihtiyaçlarını birlikte değerlendirsin.
TEKNİK REHBERLER
