Kararlı hamur gelişimi
Spiral ve kazanın uyumlu hareketi malzemelerin homojen dağılmasına ve gluten yapısının kontrollü gelişmesine yardımcı olur.
Profesyonel Yoğurma Serisi
Mobil Kazanlı Otomatik Spiral Mikser SPM-100M
Stok kodu: SPM-100M
Fiyat ve teslimat bilgisi talep üzerine paylaşılır.
- Ürün grubu: Hamur Yoğurma Mikserleri
- Makine tipi: Mobil kazanlı spiral mikser
- Kullanım: Orta ve yüksek kapasiteli üretim hatları
- Kazan sistemi: Çıkarılabilir ve hat içinde taşınabilir
- Çalışma modu: Otomatik ve manuel
- Hız: Çift devirli yoğurma
- Kazan ve spiral: Paslanmaz çelik
- Kontrol: Süre programlı kumanda paneli
- Güvenlik: Koruyucu kapak ve acil durdurma
2 yıl garanti Güvenli ambalaj Teknik destek
Profesyonel üretim hatları için kesintisiz performans
Mobil kazan yapısı sayesinde yoğurma, dinlendirme ve hat besleme adımlarını birbirinden ayıran üretim tesisleri için geliştirilmiş spiral mikser çözümüdür. Çıkarılabilir kazan, yeni parti hazırlanırken dolu kazanın sonraki prosese taşınmasına imkân vererek bekleme süresini azaltır. Spiral yoğurma hareketi güçlü gluten gelişimini desteklerken çift devirli çalışma farklı hamur reçetelerine uyum sağlar. Paslanmaz temas yüzeyleri günlük temizlik sürecini kolaylaştırır; koruyucu kapak ve acil durdurma sistemi operatör güvenliğini destekler. Kazan adedi ve mikser kapasitesi belirlenirken saatlik hamur ihtiyacı, dinlendirme süreleri ve kaldırma-devirme ekipmanı ile uyum birlikte hesaplanmalıdır.
Kararlı hamur gelişimi
Spiral ve kazanın uyumlu hareketi malzemelerin homojen dağılmasına ve gluten yapısının kontrollü gelişmesine yardımcı olur.
Kesintisiz parti akışı
Çıkarılabilir mobil kazan, dolu partinin sonraki prosese taşınmasına ve yeni hazırlığın beklemeden planlanmasına imkân verir.
Esnek reçete yönetimi
Çift devirli yoğurma ve pratik kumanda yapısı farklı hamur kıvamlarına, hidrasyonlara ve parti planlarına uyum sağlar.
MOBİL KAZANLI YOĞURMA
Yoğurma ve kazan değişimini kesintisiz parti akışına dönüştürün
Mobil Kazanlı Otomatik Spiral Mikser SPM-100M; spiral ve kazanın uyumlu hareketiyle hamur yapısını geliştirirken çıkarılabilir kazan sayesinde dinlendirme, taşıma ve sonraki proses adımlarını mikserden ayırır. Bir kazan hatta ilerlerken diğer partinin hazırlanabilmesi, yoğun vardiyalarda bekleme süresini azaltır ve kazan kaldırma-devirme sistemiyle düzenli bir üretim akışı kurar.
Teknik ayrıntılara dönÜretim süreciniz için tasarlanan ayrıntılar
Kesintisiz parti akışı
Çıkarılabilir mobil kazan, dolu partinin sonraki prosese taşınmasına ve yeni hazırlığın beklemeden planlanmasına imkân verir.
Esnek reçete yönetimi
Çift devirli yoğurma ve pratik kumanda yapısı farklı hamur kıvamlarına, hidrasyonlara ve parti planlarına uyum sağlar.
Parti kapasitenizi ve kazan dolaşımını belirleyen değerler
PROJENİZE ÖZEL SEÇİM
Doğru kapasiteyi birlikte netleştirelim
Üretim adedinizi, ürün çeşidinizi ve çalışma alanınızı paylaşın; satış ekibimiz uygun modeli ve kurulum ihtiyaçlarını birlikte değerlendirsin.
TEKNİK REHBERLER
